每年6月的第三个星期天是父亲节，这个节日在不少西方国家已经有了近百年的历史，许多国家为人儿女者都会以自己特有的方式向辛劳了一年的父亲表达节日的问候和祝福，就连美国总统布什也会抛下政务，专门陪父亲度过愉快的一天。今年的父亲节就快到了，我们该行动起来了。也行我们会想到很多，但最实在的就是呆在家里陪老爸聊聊天，做点东西给老爸吃，这才是最实在的，比如煮一碗意大利面给父亲吃。

意大利面做法：

〖主料〗：意大利面75克 〖辅料〗：洋葱1个，蒜瓣1个，番茄3个，牛猪肉混合绞肉75克

〖调料/腌料〗：盐，胡椒，甜椒粉，油1汤匙，番茄糊1汤匙，水75毫升，剁碎的九层塔3汤匙

做法：

1、在加盐的水中煮意大利面，至熟，并保持咬劲。剥去洋葱和大蒜的皮，并切成丁。清洗番茄，去除蒂梗后，切成小块。在绞肉中加入盐、胡椒和甜椒粉，并用叉子搅散。

2、将不沾锅加热，倒入油，炒洋葱、大蒜和绞肉，之后加入番茄、番茄糊和水，彻底搅拌一番，加盖后小火焖煮10分钟，并偶尔翻搅一下。加入盐、胡椒和甜椒粉调味，最后放上九层塔。

3、用筛子滤干面条的水分，放入深盘中。最后浇上绞肉酱。

父爱是深沉的，是一份支撑，在无数次的关爱之后，儿女的感激还是无法随口而出。6月18日，这个特定的日子，是我们与父亲心灵沟通的契机，就让我们带上称心的小礼物作为这次沟通的催化剂吧！祝全天下的好爸爸坏爸爸们（还有那些在天堂里的爸爸们），父亲节快乐！

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