原作： 石田スイ
监督： 森田修平
系列构成： 御笠之忠次
角色设计：： 三轮和宏
总作画监督： 关川成人
助监督： 中山晴喜、小野寺廉、本间道幸
动作作画监督： 三轮和宏
美术设定： 永井桂介、武藤正敏
道具设定： 关川成人
色彩设计： 武藤正敏
美术监督： 滨冈幸治
3D监督： 本间道幸
摄影监督： 中山晴喜
编辑： 小野寺廉
音响监督： 原口升
音乐： 山田丰
音响效果： 原口升
动画制作： 堀田哲史
制作协力： 东京喰种制作委员会
东京食尸鬼第一季
在东京街头，一群成谜的吃人怪人“喰种”正悄悄在人类世界扩张他们的势力──平凡的大学生金木研因为遭到喰种猎食而性命垂危。医生为他进行了器官移植手术，然而器官提供者其实是喰种…。在病床上醒来的金木很快就感觉到身体不对劲，原本记忆中美味的食物全都走味到难以下咽。一开始，即使好几天不吃东西他也不会饿，但不久，激烈的空腹感开始折磨他。当他意识到，能引起他食欲的对象只剩下街上错身而过的男男女女。
在群众中潜伏着，狩猎着人类，这个吞食着死尸的怪人，人们称其为食尸鬼，在青年和怪人相遇之时，充满波折的命运的齿轮开始转动了！（ 人看过 ）
原作： 石田スイ
监督： 森田修平
系列构成： 御笠之忠次
角色设计：： 三轮和宏
总作画监督： 关川成人
助监督： 中山晴喜、小野寺廉、本间道幸
动作作画监督： 三轮和宏
美术设定： 永井桂介、武藤正敏
道具设定： 关川成人
色彩设计： 武藤正敏
美术监督： 滨冈幸治
3D监督： 本间道幸
摄影监督： 中山晴喜
编辑： 小野寺廉
音响监督： 原口升
音乐： 山田丰
音响效果： 原口升
动画制作： 堀田哲史
制作协力： 东京喰种制作委员会
东京食尸鬼第一季
在东京街头，一群成谜的吃人怪人“喰种”正悄悄在人类世界扩张他们的势力──平凡的大学生金木研因为遭到喰种猎食而性命垂危。医生为他进行了器官移植手术，然而器官提供者其实是喰种…。在病床上醒来的金木很快就感觉到身体不对劲，原本记忆中美味的食物全都走味到难以下咽。一开始，即使好几天不吃东西他也不会饿，但不久，激烈的空腹感开始折磨他。当他意识到，能引起他食欲的对象只剩下街上错身而过的男男女女。 在群众中潜伏着，狩猎着人类，这个吞食着死尸的怪人，人们称其为食尸鬼，在青年和怪人相遇之时，充满波折的命运的齿轮开始转动了！（ 人看过 ）
评论
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悲剧
东京，这里潜伏着混在人群中并捕猎人类的怪物“喰种”。喜欢读书的大学生－金木研，在常去的咖啡厅“安定区”里，遇到了同样喜欢小说家－高槻泉作品的神代利世，两人约好要一起去书店约会。但金木还不知道，之后发生的意外事故将改变自己的命运…。金木虽在事故里受了重伤，但经过手术后捡回一命。而当金木醒来后却发现“不管吃什么都觉得很难吃”，渐渐察觉自己产生异变…!?
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孵化
金木被尸体的香味吸引，而和身为喰种的锦对峙。这时救了他的是安定区的店员－雾嶋董香和店长芳村。芳村将某个小包裹拿给受到喰种的饥饿所苦的金木。隔天，看了英的简讯而回到大学的金木，英介绍了一位姓“西尾”的学长给他认识，而这位学长就是先前和他对峙的喰种－“锦”。他虽然表现的与普通人没两样，但在回家路上却突然袭击英，并害英昏了过去。“抱歉弄脏了你的食物”，锦在金木面前又露出了身为喰种的本性!?
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白鸽
身为喰种的笛口凉子和她的女儿雏实暂时躲到了“安定区”生活，雏实脸上孤单的表情让金木感到很在意。此时，金木和芳村的得力助手‧四方莲示一起为了无法狩猎的喰种调度食粮。另一面，目的为歼灭东京所有喰种的CCG在利世的事件发生後，就把“安定区”所在的20区列进了搜查范围里。身为上等搜查官的真户吴绪和亚门钢太朗一同前往了20区…
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晚餐
被称为“美食家”的喰种－月山习造访安定区。董香露出厌恶的表情，直指他是20区的麻烦人物，并警告金木不要月山扯上关系，但是月山盯上了金木身上的特殊香味，不断设法与金木接触。金木在意起利世这个造成自身悲剧的原因，他被月山口中“利世常去的店”所吸引，来到了“喰种餐厅”。
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残痕
因董香身体不适而去探望她的金木，发现董香非常重视名为依子的人类朋友。而在回程时，金木救了被喰种袭击的锦。金木将锦送回住处并遇见了锦的恋人－西野贵未。贵未虽然知道锦是喰种，却仍和锦一起生活。但之后贵未却被悄悄跟踪金木的月山抓走。金木和锦一起去救贵未，但 …。
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骤雨
金木在安定区教雏实识字。认识了越来越多字的雏实，为了学习更多字给父亲一个惊喜，和凉子一起出门买书。但这时CCG的搜查官草场和中岛正好在附近搜寻喰种母女。早一步注意到异状的凉子立刻拉起雏实的手想要逃走，但这时雏实却查觉到了某个"异变"…。
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幽禁
雏实的母亲‧凉子被CCG搜查官真户夺去了性命，金木对於自己什么都做不到感到十分懊悔。另一面，董香得知这个消息后，向芳村表示应该要报仇，但芳村以众人的安全为由，否决了她的提议，并说雏实的脸已经被搜查官看到，因此要把她移到24区。无法接受的董香想着凉子和雏实的事，悄悄下了一个重要决心。
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圆环
雏实偷偷离开“安定区”，然而那是真户设下的巧妙陷阱。董香才刚找到雏实，真户就出现在她面前。同一时刻，一样在找雏实的金木正与另一位搜查官亚门对峙。在战斗中，亚门质问金木“有没有想过那些被喰种夺走亲人，其遗族所承担的伤痛?”，并断言是喰种让这个世界扭曲。
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鸟笼
“安定区”的人们总算逐渐回到以往的日常生活了。此时金木为了更了解关于改变自己命运的利世情报，独自拜访了14区的酒吧“Helter Skelter”。在那里，同为喰种的系璃告诉他利世以前曾待过11区。另一面，11区谜样的喰种们，正展开一连串可疑的行动…？
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青桐
CCG的11区分部，被自称为“青桐树”的喰种集团袭击，没有幸存者。得知这件事後，CCG开始准备有史以来最大规模的讨伐战。另一方面，有个名为万丈数壹的男人闯进了安定区，他十分仰慕利世，在得知“青桐树”的目标是利世后，便来到安定区想劝利世逃走。但这时“青桐树”的少年干部－“绚都”却突然出现在众人面前。看到他之后，董香面露惊讶的神色！
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冲天
为了救出被“青桐树”抓走的金木，芳村、四方、董香、锦、雏实与诗齐聚一堂，此外还加入一位意想不到的人物!CCG的亚门一行人与其他搜查官，准备以超越千人的阵仗进攻位於11区的青桐树据点。“青桐树”与CCG，还有安定区的三方之战一触即发…
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喰种
在“青桐树”的据点展开的战斗越来越激烈了。喰种与人类之战…这场战斗会如何收尾呢？“安定区”的伙伴有办法救出金木吗？另一方面，被青桐树的干部之一－壁虎带走的金木，遭受了超乎想像的残忍虐待。意识朦胧的金木，他内心世界里突然出现的人物是…？
悲剧
东京，这里潜伏着混在人群中并捕猎人类的怪物“喰种”。喜欢读书的大学生－金木研，在常去的咖啡厅“安定区”里，遇到了同样喜欢小说家－高槻泉作品的神代利世，两人约好要一起去书店约会。但金木还不知道，之后发生的意外事故将改变自己的命运…。金木虽在事故里受了重伤，但经过手术后捡回一命。而当金木醒来后却发现“不管吃什么都觉得很难吃”，渐渐察觉自己产生异变…!?
孵化
金木被尸体的香味吸引，而和身为喰种的锦对峙。这时救了他的是安定区的店员－雾嶋董香和店长芳村。芳村将某个小包裹拿给受到喰种的饥饿所苦的金木。隔天，看了英的简讯而回到大学的金木，英介绍了一位姓“西尾”的学长给他认识，而这位学长就是先前和他对峙的喰种－“锦”。他虽然表现的与普通人没两样，但在回家路上却突然袭击英，并害英昏了过去。“抱歉弄脏了你的食物”，锦在金木面前又露出了身为喰种的本性!?
白鸽
身为喰种的笛口凉子和她的女儿雏实暂时躲到了“安定区”生活，雏实脸上孤单的表情让金木感到很在意。此时，金木和芳村的得力助手‧四方莲示一起为了无法狩猎的喰种调度食粮。另一面，目的为歼灭东京所有喰种的CCG在利世的事件发生後，就把“安定区”所在的20区列进了搜查范围里。身为上等搜查官的真户吴绪和亚门钢太朗一同前往了20区…
晚餐
被称为“美食家”的喰种－月山习造访安定区。董香露出厌恶的表情，直指他是20区的麻烦人物，并警告金木不要月山扯上关系，但是月山盯上了金木身上的特殊香味，不断设法与金木接触。金木在意起利世这个造成自身悲剧的原因，他被月山口中“利世常去的店”所吸引，来到了“喰种餐厅”。
残痕
因董香身体不适而去探望她的金木，发现董香非常重视名为依子的人类朋友。而在回程时，金木救了被喰种袭击的锦。金木将锦送回住处并遇见了锦的恋人－西野贵未。贵未虽然知道锦是喰种，却仍和锦一起生活。但之后贵未却被悄悄跟踪金木的月山抓走。金木和锦一起去救贵未，但 …。
骤雨
金木在安定区教雏实识字。认识了越来越多字的雏实，为了学习更多字给父亲一个惊喜，和凉子一起出门买书。但这时CCG的搜查官草场和中岛正好在附近搜寻喰种母女。早一步注意到异状的凉子立刻拉起雏实的手想要逃走，但这时雏实却查觉到了某个"异变"…。
幽禁
雏实的母亲‧凉子被CCG搜查官真户夺去了性命，金木对於自己什么都做不到感到十分懊悔。另一面，董香得知这个消息后，向芳村表示应该要报仇，但芳村以众人的安全为由，否决了她的提议，并说雏实的脸已经被搜查官看到，因此要把她移到24区。无法接受的董香想着凉子和雏实的事，悄悄下了一个重要决心。
圆环
雏实偷偷离开“安定区”，然而那是真户设下的巧妙陷阱。董香才刚找到雏实，真户就出现在她面前。同一时刻，一样在找雏实的金木正与另一位搜查官亚门对峙。在战斗中，亚门质问金木“有没有想过那些被喰种夺走亲人，其遗族所承担的伤痛?”，并断言是喰种让这个世界扭曲。
鸟笼
“安定区”的人们总算逐渐回到以往的日常生活了。此时金木为了更了解关于改变自己命运的利世情报，独自拜访了14区的酒吧“Helter Skelter”。在那里，同为喰种的系璃告诉他利世以前曾待过11区。另一面，11区谜样的喰种们，正展开一连串可疑的行动…？
青桐
CCG的11区分部，被自称为“青桐树”的喰种集团袭击，没有幸存者。得知这件事後，CCG开始准备有史以来最大规模的讨伐战。另一方面，有个名为万丈数壹的男人闯进了安定区，他十分仰慕利世，在得知“青桐树”的目标是利世后，便来到安定区想劝利世逃走。但这时“青桐树”的少年干部－“绚都”却突然出现在众人面前。看到他之后，董香面露惊讶的神色！
冲天
为了救出被“青桐树”抓走的金木，芳村、四方、董香、锦、雏实与诗齐聚一堂，此外还加入一位意想不到的人物!CCG的亚门一行人与其他搜查官，准备以超越千人的阵仗进攻位於11区的青桐树据点。“青桐树”与CCG，还有安定区的三方之战一触即发…
喰种
在“青桐树”的据点展开的战斗越来越激烈了。喰种与人类之战…这场战斗会如何收尾呢？“安定区”的伙伴有办法救出金木吗？另一方面，被青桐树的干部之一－壁虎带走的金木，遭受了超乎想像的残忍虐待。意识朦胧的金木，他内心世界里突然出现的人物是…？