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# 红萝卜焖牛肉

来源：网络整理 2014-01-15 14:27
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牛肉用小火焖烂，肉质软嫩可口，萝卜清甜的汁水跟肉香相互相融，非常美味下饭。随手放了些迷迭香，没有也可以不放，牛羊肉放些迷迭香会更香。

材料：

牛肉：600克

红萝卜：4根

杏鲍菇：1个

嫩蒜苗：3根

迷迭香：2小枝

洋葱：半个

蒜：5瓣

蒜苗：2根

干辣椒：1小把

香叶：2片

红糖：1小勺

红椒：3根

现磨黑胡椒：适量

高度白酒：1勺

1、牛肉切块，加入适量的盐、白酒、现磨黑胡椒，抓均匀，腌半个小时。蒜和洋葱切片，红萝卜和杏鲍菇切滚刀，蒜苗切段;

2、锅中放油，加入蒜片、干辣椒、洋葱片，炒香;

3、放入牛肉、香叶、迷迭香、香叶、现磨黑胡椒，炒均匀;

4、再加入红糖，继续炒几分钟;

5、加入清水，没过牛肉，盖上锅盖，大火烧开后转小火;

6、烧1个半小时后加入红萝卜，继续小火10分钟;

7、加入杏鲍菇，继续小火20分钟;

8、最后加入蒜苗段，撒适量盐，就可以出锅了。

相关文章：胡萝卜汁的减肥方法 胡萝卜汁的减肥方法

今天给减肥的MM们介绍胡萝卜汁的减肥方法，胡萝卜的营养物质以及减肥功效都不错，虽然有些女孩子不太喜欢胡萝卜汁的味道，但胡萝卜汁的减肥方法有不错的减肥效果，大家不妨一试。

1.做的时候千万不能去皮，因为它的营养都在皮上，洗干净以后切成块状即可。

2.胡萝卜汁的减肥方法虽然有效，可喝的时候可能会有点难以下咽，因为毕竟胡萝卜不是很好喝。可以根据你自己的胃口加入一些苹果、西红柿之类的进去，如果觉得味道还是太淡，可以加些蜂蜜哦。

3.切完之后放进榨汁机里面，榨好之后的感觉最好是很浓的胡萝卜泥的感觉，加入蜂蜜后喝干净，不要因为味道不合适就不喝哦。胡萝卜汁的减肥方法很有效，长期坚持才能见效哦。

胡萝卜汁

4.其实没有榨汁机也是可以实现的，胡萝卜汁的减肥方法操作非常简单，即使没有榨汁机，你可以准备擦菜板，把红萝卜放在上面用力擦，擦成胡萝卜丝以后使用细纱布挤出汁来也可以。

有关胡萝卜汁的减肥方法我们就先介绍到这里，胡萝卜的减肥方法效果不错，大家可以经常的尝试一下。胡萝卜汁的减肥方法简单易操作，也不需要太过复杂的工具，只要你有心，几分钟就可以做出一杯美味又减肥的胡萝卜减肥饮品来了。

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