设为首页 加入收藏
网站导航

# 吃货网

你的位置 : 主页 > 烘培 > 面包 >

# 海苔肉松面包卷(2)

来源：网络整理 2014-01-10 16:45
点击:
次

1、做这款面包卷的烤盘，我用的是28*28，个人感觉已经是最小的啦，若你的烤盘比这个还要小，最好把面团切小一点，要不面包太厚很难卷呢

2、面包表面除了撒白芝麻以外，撒黑芝麻当然也可以哈。喜欢葱味的朋友还可以撒一些葱花，使面包带有香葱的口味。

3、做好的肉松面包卷，不要放冰箱冷藏，否则面包口感会变硬。沙拉酱容易变质，最好在一天之内食用完毕哦。我的放了差不多两天，还好天气这么冷，要不估计不好放，不建议大家像居然一样健忘哈。

4、面包胚烤焙的时间不宜过长，否则表皮过于脆硬卷起来时就会开裂，当然前提是要把面包烤熟，表面烤金黄。

5、因为面包卷烤焙的时间相对较短，所以面团表面刷的蛋液中蛋黄比例时候高一点，这样上色更快

6、面包卷要在面包和手温差不多的温度时就可以卷起，现在冬天很干燥，放到完全冷下来的话也会比较容易裂呢

7、卷面包卷时要在烤好的面包胚的起始端先拉上两刀（不要切断），这样会更容易就将面包卷起

8、当然，一个好的柔软的面包方子才是最重要的。这里采用汤中做法，面包很柔然所以怎么卷都不会裂。

- 共2页:
- 上一页
- 1
- 2
- 下一页

`分享到：`
打印

## 网友评论

## 大家都在看

椰蓉面包条 | 奥尔良鸡腿包 | 海苔肉松面包卷 | 盛装蓝莓面包
豆浆面包 | 肉松面包卷(4) | 毛毛虫肉松面包 | 香葱培根芝士排包

## 你可能还喜欢

- 13种情况千万别同房！！ 性生活必须注意的事项 哪些食物会败性？爱爱前 性爱后女人必做的呵护自 男人爱爱后不要马上排尿 女人性冷淡对健康的危害 14种超级食物 少得病易长 六种生活状态容易让月经 冬季9种食物强身健体防感 如何健康过年 过年养身方 冬季喝豆浆改善身体健康 12种超级恐怖的饮食杀手

## 热门食材

果酱 南瓜 豆腐 黄瓜 虾仁 萝卜 排骨 茄子 土豆 番茄

## 专题推荐

- 豆腐的做法 蛋糕的做法 鸡蛋的做法 火锅的做法 鸡翅的做法 土豆的做法 排骨的做法 牛肉的做法 鸡的做法 黄瓜的做法

- ### 常识女性喝红糖 过多危害身体

  女性喝红糖 过多危害身体 如何提高乒乓球击球力量？ 中医教你看“五官气色”知健 有效骑车瘦身法 快速瘦身

- ### 健康 8大常见癌症的免死金牌

  8大常见癌症的免死金牌 女人预防乳腺癌吃哪些食物 床太大并不利于夫妻亲热 七种果蔬改善消化不良

- ### 母婴黄豆芽鲫鱼汤--增乳营养汤

  黄豆芽鲫鱼汤--增乳营养汤 10个绝招制服宝宝挑食 5食谱调理感冒宝宝 让孩子吃点粗粮

## 热门推荐

- ### 8大常见癌症的免死

  #12288;#12288; 很多食物都可以帮助我们预防癌症，可以说，它们是我们对抗癌症的ldquo;免死金牌

- ### 女人预防乳腺癌吃

  #12288;#12288; 1.低脂酸奶#12288;#12288; 来自荷兰癌症基金会的最新研究显示，女人每天都饮用富含优

- ### 床太大并不利于夫

  性爱是件美妙的事，不仅能让人享受快感、增进感情，还有益健康。

## 热门食谱

排骨冬瓜 月饼 炒蛋 鸡蘑菇 土豆鸡 排骨莲藕 凉拌 面包 香菇油菜 排骨玉米 菜汤 鸡汤 排骨藕 鸡土豆 吐司

## 推荐文章

13种情况千万别同房！！ | 性生活必须注意的事项
哪些食物会败性？爱爱前 | 性爱后女人必做的呵护自