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# 韩式炒年糕(2)

来源：网络整理 2014-01-10 22:43
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原料

年糕400克、韩式辣椒酱少许。

做法

1、平底锅中放油，

2、倒入条形年糕、

3、然后加入适量韩式辣椒酱，再倒入适量的水，

4、煮至浓稠即可。

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泡菜炒年糕，以前做过一次韩国辣酱年糕，那主要是甜辣味儿，而这个泡菜年糕则是酸辣味儿，不管哪一款都很美味。

主料：年糕250克韩国泡菜100克培根1包白菜1片

调料：葱适量番茄酱适量甜辣酱1大勺

泡菜炒年糕的做法

1、年糕先开水煮2分钟，倒掉热水过凉水。

2、泡菜切小，五花肉切薄片（我用的是切好的培根片），白菜切成块

3、锅里加少量油，中火下五花肉翻炒，直到肥肉的油脂出来

泡菜炒年糕

4、下泡菜，翻炒后加入葱段炒香，再加甜辣酱和番茄酱，翻炒均匀。先下白菜杆，再下年糕，加一些水，最后放白菜叶

5、加年糕后很容易粘锅，要勤翻动。等到年糕软后即可关火

小提示

番茄酱加了不仅可以增加一点甜味还能加深色彩。白菜可以加，也可以加一些别的蔬菜或者金针菇之类的东西。

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韩式炒年糕大家都做过吧。煮出来的呦。不要油腻。很好。很好。大学开始。某饼开始从死宅向宅死进化宿舍3人非上课时间是足不出户。其恶劣程度以我和师尊最甚。到了饭点最多到宿舍楼下觅食。当然最好就是能叫外卖。宿舍楼下有一家小小韩餐店。每次在她家叫外卖我都是要的拉面炒年糕。而师尊一定是泡菜五花肉炒饭。

主料：年糕1块今麦郎辣1包

调料：泡菜适量辣椒酱适量水适量

做法

1、年糕沸水下锅煮10分钟，关火。加入泡面面饼

2、泡三分钟后用筷子划散，倒去一部分水

3、加入辣椒酱和泡菜，开火。将汤汁收浓。即可。

拉面炒年糕

相关文章：韩国辣炒年糕的做法 韩国辣炒年糕的做法

1.准备材料,这个年糕条是在冰箱冻了几个月的,还没化开,所以都挂满了冰,大家将就看啊,它是正宗的

2.准备一个平底锅(其实炒勺也可以),倒入适量水,多一点为好.倒入韩国酸辣酱和年糕条.将酱慢慢搅匀.

水慢慢的热起来喽!~记得要时不时的搅动,不然它就有可能粘到锅底喽!~看吧,它开锅了,年糕里也入了辣酱的味道.这时就能闻到醋辣酱的香味呢!~

3.将准备好的蔬菜倒入沸腾的锅中,开始翻炒,把菜炒软.

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