# 春季排毒正当时 5种食物助你排出体内毒素

文 / 凤凰健康
2016-04-20 20:09

我们每天吃了很多食物，经过胃肠道的消化和吸收后产生的代谢废物便会滞留在体内，还有从环境中受到各种污染也会在体内沉积，这些就成为了人体毒素的主要来源，但只要排除的快速，也不会对身体造成危害滴。今天，妹子就跟大家一起分享几种被称为是人体“清道夫”的排毒食物，希望大家都可以排出体内多余的废物堆积，拥有一个健康的体魄。

推荐食物——绿豆

传统医学认为，绿豆性寒、味甘，入心、胃经，具有清热解毒、止渴除烦、利水消肿、解除草本、金石药毒及疮疡热毒的功用。

据现代药理学研究发现，绿豆中所含的蛋白质、鞣酸、黄酮类化合物能与砷、汞、铅、有机磷农药等有毒物质相结合形成沉淀物，从而减少有毒物质的毒性，且不易被消化系统吸收，从而具有了解毒的功能。

日常生活中，最常见的吃法就是煮汤和粥，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸等受到破坏而降低作用。下面为大家推荐下适宜搭配绿豆汤食物。

○蒲公英+绿豆

蒲公英是一种颇受欢迎的野菜，含有蛋白质、脂肪、粗纤维和丰富的钙、铁和多种维生素，还含有胆碱、菊糖等有效成分。蒲公英性寒、味甘，能清热解毒、利尿散结，若与清热解毒的绿豆同熬成汤饮用，其功效大增，适用于治疗多种炎症、小便不利、大便秘结等症状。

○百合+绿豆

百合性微寒，味甘、苦，具有滋阴润肺、养心安神、滋养脾胃的功效；绿豆味甘，性寒，可清热解毒、利小便、治消渴。二者搭配，有清热润肺之功效，适用于治疗咽喉干灼、高热不退等症。

○南瓜+绿豆

南瓜富含维生素、膳食纤维，有补中益气及降糖的作用；绿豆能清热解毒、生津止渴。二者搭配，营养丰富，有良好的保健效果。

推荐食物——燕麦

燕麦能滑肠通便，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。有很多老年人大便比较干，容易导致脑血管意外的发生，燕麦便能够解决这个问题。除此之外，燕麦还可以有效降低人体内的胆固醇，改善血液循环，还含有极其丰富的亚油酸，对人的脂肪肝、糖尿病、浮肿等等有辅助疗效。

平时，我们可以将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝，搅打时也可加入其他食材，如苹果、葡萄干，营养又能促进排便！

推荐食物——红豆

红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。

日常生活中，可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。今天，还为大家推荐几款搭配红豆的佳品：

○红绿百合羹

将绿豆、红豆、百合各20克浸半小时，以大火煮滚后收至慢火至豆熟，加入适量的糖或盐，咸食甜食皆可。

功效：绿豆所含的维他命能有助淡化黑色素；红豆能清热排毒；而百合则能滋润肌肤。

○薏仁红豆汤

将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火，放凉后即可食用。

功效：此汤水有助养颜美容，益气养血、利水消肿。红豆可益气补血，利水消肿；薏仁可健脾利水，清热排脓。

推荐食物——胡萝卜

胡萝卜对改善便秘很有帮助，它含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的充盈物质，可加强胃肠道的蠕动。胡萝卜也富含β-胡萝卜素，可中和毒素，起到补肝明目的作用。同时，胡萝卜中的维生素A可以发挥促进骨骼生长发育、降糖降脂等功效。

日常生活中，新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

推荐食物——莲藕

莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出借此净化血液。

日常生活中，莲藕冷热食用皆宜，将莲藕打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。

春季是万物复苏的季节，在这样的时候养肝、排毒是最佳时机。上述推荐的这几款排毒食物正好发挥功效哦，你不妨试试看哦~~

留言妹子你感兴趣的话题，我们会为你定制专属健康内容哦！~~~

值班编辑：曹凡殊

内容综合：99健康网等

联系邮箱：health@ifeng.com

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