节气到了春分,意味着春天过了一半,这段时间的白天黑夜平分,各为12小时。
春分一到,雨水明显增多,想要有好天气可得再等等了。也因为很多花卉都在春分时节开放,花粉四处飘散,呼吸道敏感的人可能过敏症状会更严重。
春天的养生最重要在肝脏调养,仍以清淡、蔬菜鲜果为主,避免辛辣、油炸等刺激食物。
1、春分节气养生食物
●春笋
成语雨后春笋也就是在三月春笋纷纷破土而出,鲜嫩清甜,含有丰富纤维,有助消化。
●菠菜
菠菜富含叶黄素和玉米黄素,非常适合用眼过多的上班族。一个饭碗分量的菠菜,就等于一天所需的叶黄素。
2、推荐料理:花草茶
许多中医师在春天会喝花草茶养生,不同的花草各有功效,热水一冲可以喝个半天,十分方便。玫瑰、洛神、菊花都很推荐,但仍有一些注意要点:
1. 一般花草茶偏凉性,孕妇、体质虚寒、四肢易冰冷的人较不适合饮用。
2. 花草茶建议热饮,喝冰的反而寒上加寒,肠胃弱的人容易拉肚子。
3. 担心花草茶偏寒的话,可以在茶饮中加一些黑糖、桂圆、参片、姜片、陈皮等等。