[登录] [注册] | 我的订单 | 会员中心 | 收藏本站

- 全部商品
- 新闻资讯
- 精品商铺

热门搜索：
- 2015时装
- 网络电视
- 塑身内衣
- 瘦身收腹
- 草莓
- 猴头菇

去结算购物车
件

当前位置: 首页 » 资讯 » 行业资讯 » 正文

# 优化生产供给 走出“果伤农”的怪圈

发布日期：2014年7月23日 来源：本站 浏览次数：0
核心提示：优化生产供给
将此文章分享到：

来源互联网

6-7月份以来，粤西荔枝价跌滞销，部分成熟的荔枝因收购价不足摘果和运输费用被弃之枝头，丰收没有给农户带来期待的收益。荔枝滞销有集中上市、品质低下的直接原因，也反映了当前水果生产结构不够合理、产销衔接不够顺畅、产后加工链条偏短和价格风险管理工具不足的问题。

回顾近年来的水果市场，香蕉、柑橘、龙眼、西瓜等均遭遇过结构性过剩导致的区域农产品滞销。我们也看到局部荔枝出现滞销卖难的同时，部分产地的荔枝行情依旧看好，实现了丰产亦丰收。从水果市场的内外部环境来看，水果产销衔接的理顺面临着新形势，出现了新契机，通过强化组织管理，将不同措施有效整合将有助于摆脱“丰产不丰收”的魔咒。

面向新需求，优化生产供给

随着生活水平的提高和市场供给的日益丰富，人们对水果已不止于满足量的需求，而是从食品安全、品质、口味等提出了多方位的需求，这就要求水果生产必须面向市场新需求，优化品种结构、提高水果品质，使不同风味、不同熟期的水果有序上市，通过满足消费者的需求，保证农户的收益。优化供给要求在生产环节做好品种结构的种植引导和信息的监测、统计与发布工作，避免盲目跟风种植，推动规模化、标准化、优质化生产，形成农业产业化的规模效应。

利用新平台，拓宽销售渠道

电子商务与现代物流业相结合的营销模式已成为水果销售的新亮点，利用网络媒体、平台均为产销信息对接和交易达成提供了新途径。与田头销售、等客上门的传统销售模式相比，依托于现代信息网络的电子商务部分解决了产销信息不对称的问题，并降低了流通环节的成本，间接增加了农民收入。将电子商务与订单农业、专业合作社有机结合，强化品牌建设，在小农户和大市场之间打通生产与销售的通道，有助于实现水果的优质优价快速销售。

研发新产品，延长产业链条

收获期短、不耐贮存是多数时令水果的共性特点，也是导致滞销卖难的一个主要原因。除了在储藏、运输环节做好保鲜，延长销售期外，水果产后加工环节的同步发展也非常必要。罐头、果汁、果干、果酒等深加工产品的研发和加工量的扩大，能及时缓解集中上市压力，化解滞销风险，平衡市场供给。水果产业链条的有效延长，一方面能够实现对主产区水果价格的部分“托市”，促进价格稳定；一方面可提高水果产品附加值，增加农民收入。

发挥新功能，挖掘增收潜力

水果产业具有独特的文化功能，借助其在休闲、教育和审美等方面的新功能，形成新的营销模式，能充分挖掘增收潜力，促进农户增收。因地制宜，将水果采摘园与特色生态园区、乡村旅游等同步建设发展，通过采摘等类似的体验式营销模式，能够节省部分人工和运输费用，获得较高的水果销售价格；同时餐饮、旅游等周边服务产业的发展也有助于增加收入。

开发新工具，规避价格风险

农产品价格保险是国内近年来发展起来的创新性金融工具，在生猪和蔬菜市场市场价格风险规避上已开展试点和应用。与传统的种植业保险相比，价格指数保险将农产品价格作为保险标的，事先约定的“价格”或“价格指数”作为是否出险和赔付的依据。时令水果上市期相对集中、贮存期短、价格涨跌频率高，产品特性和价格波动规律决定其比较适合开展价格保险，如能纳入价格保险范围，在价格大幅跌落时能部分减少农户的经济损失，并稳定水果的生产供给。

推荐资讯

- 如何发布产品信息？
- 如何开通旺铺？
- 如何发布优质的询价单？
- 如何在中国批发网寻找供应商？
- 麦麦香港代购：以前错过了淘宝，微商不要再
- 让艺人们深深着迷的‘雅斤’精油按摩中心
- 普兰氏美丽大盘点：女星不老神话之面膜秘诀
- 韩修草效果怎么样，大家看的见
- 蕊肤雅：冬季是祛痘的最佳时机
- 香奈儿5号或含致敏成分 进入欧盟建议禁售名
- 相宜本草上海项目多处涉嫌违规
- 升级曼秀雷敦乐肤洁媒体好评+力荐
- 欧美最大美甲品牌进入中国高端美甲市场
- 美容美发行业以美发协会之名串通涨价近两倍
- “风之宫”瓦纱丽2015春夏新品发布会成功举
- 防辐射服哪个牌子好 防辐射新面料受欢迎
- “暖女”之美 艾莱依冬日靓装来袭
- 波司登杯校园PPT大赛优秀组织、杰出个人风采
- 细数与刘恺威的爱情长跑幸福瞬间
- 芭莎珠宝夜 孟广美红裙性感李湘华贵

点击排行

- 如何发布产品信息？
- 如何开通旺铺？
- 如何发布优质的询价单？
- 如何在中国批发网寻找供应商？
- 麦麦香港代购：以前错过了淘宝，微商不要再
- 让艺人们深深着迷的‘雅斤’精油按摩中心
- 普兰氏美丽大盘点：女星不老神话之面膜秘诀
- 韩修草效果怎么样，大家看的见
- 蕊肤雅：冬季是祛痘的最佳时机
- 香奈儿5号或含致敏成分 进入欧盟建议禁售名

网站介绍 - 联系客服 - 服务承诺 - 订单状态 - 购物流程 - 网上支付 - 在线留言 -
Copyright® 2015 http://localhost:10098, All Rights Reserved 网站备案号：京ICP备2015010508号.
合家欢商城 版权所有