<p><strong>婚嫁网导读</strong></p>              <p>&nbsp;　　本报讯（记者 林启星 李剑准）大豆油、色拉油、酥油、黄油、鲜奶油&hellip;&hellip;&ldquo;植物奶油&rdquo;事件之后，福州不少糕点商家纷纷在包装袋上对糕点用油进行了特殊说明。<br />
　　昨日上午，记者在井大路一面包店门口看到，&ldquo;非植物奶油产品上市&rdquo;的广告标志醒目地贴在店橱窗上，该店内产品的包装也统一换上了&ldquo;非植物奶油&rdquo;标志。<br />
　　厦浪企划部黄小姐介绍，自从&ldquo;植物奶油&rdquo;事件后，消费者天天过来问到底有没有含植物奶油，不少商家顺势推出&ldquo;非植物奶油&rdquo;产品，让消费者放心消费。<br />
　　据记者了解，福州不少糕点商家都将原来使用的植物奶油更换成了动物奶油。即使有个别商家仍在使用植物奶油，也称自己使用的是&ldquo;0反式脂肪酸&rdquo;的植物奶油，对人体无害。<br />
　　85度C公关部相关负责人告诉记者，其少量使用植物奶油的产品都是进口的植物奶油，其反式脂肪酸含量为零。<br />
　　部分商家调整了奶油使用材料后也上调了价格。如厦浪饼坊店内提子条蛋糕等，都上调了0.5元－1元。<br />
　　福州大学生物科学与工程研究所的傅红副教授指出，事实上，并非所有的植物奶油都含反式脂肪酸。通过工艺改进，是可以降低甚至消除植物奶油中反式脂肪酸含量的。&ldquo;消费者不要谈&lsquo;植物奶油&rsquo;色变。作为商家，最好的方式应是明确标注出&lsquo;反式脂肪酸&rsquo;含量。&rdquo;<br />
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