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苹果腹泻与便秘

[日期:2010-06-21 09:07] 字体大小：[ 小 ] [ 中 ] [ 大 ] 浏览次数：
饭菜网提供 热菜菜谱，节日菜谱，老人菜谱，幼儿菜谱等众多美食菜谱和饮食健康，欢迎来到饭菜网（www.fancai.com） 在秋季，腹泻与便秘都是高发的疾病，这两个症状完全相反的疾病可以用到同一个的处方：苹果。 苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，生果胶可软化大便，膳食纤维又起到通便作用。所以，生吃苹果可以起缓解便秘的作用。 而如果把苹果作为煲汤材料，加热后又能起到收敛、止泻的作用。因为鞣酸和加热后的果胶具有收敛作用，能使大便内水分减少，从而达到止泻目的。所以如果家里有腹泻的孩子，家长可以把苹果洗干净，连皮放入沸水中煮几分钟，用勺子刮果泥给孩子吃。或者把苹果放入水中煎煮，取汁浓饮用。 本菜谱由（饭菜网fancai.com）提供编辑
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